Les indicateurs de l’emploi et de la formation

Mission emploi

Une mission « emploi » est conduite au sein d’InterLoire à la demande de son Conseil d’Orientation Stratégique depuis octobre 2023. 

Elle s’intègre dans l’axe social du plan de filière « Loire 2030 ».

1er objectif : doter les entreprises et les acteurs de la filière viticole d’un diagnostic précis

2nd objectif : structurer et mobiliser la filière viticole régionale sur ces questions

Elle a pour vocation de mettre en place des outils de connaissance sur le périmètre d’InterLoire, autour des 4 thèmes suivants

  • Données de l’emploi des entreprises viticoles
  • Statistiques du marché du travail
  • Données de la formation
  • Pratiques RH et de recrutement

Les chiffres clés (périmètre InterLoire, 2024)

EMPLOI

La filière génère 30 000 emplois directs (25 800 salariés à la vigne et au chai, 2 300 chefs d’exploitation, 1 500 salariés du négoce)

25 600 ETP

Soit 6% du total de la filière vigne & vin à l’échelle nationale

Dans le détail :

  •      6 600 ETP salariés vitivinicoles
  •       1 300 ETP salariés du négoce
  •      2 800 ETP chefs d’exploitation et main-d’œuvre familiale
  • = 10 700 ETP total de la filière
  • + 15 000 ETP effets d’entraînement (comprend l’estimation des emplois indirects générés (pépiniéristes, fournisseurs, distributeurs…)

RECRUTEMENT

Besoin annuel de 470 permanents et 12 000 saisonniers

FORMATION

  • 12 établissements de formation
  • 50 formations (initiale et continue) aux métiers viti-vinicoles
  • 800 apprenants formés par an (2/3 production et 1/3 commerce)

Les indicateurs

Retrouvez ici : 

  • le baromètre de l’emploi vitivinicole réalisé par Vitijob au printemps 2024
  • les résultats de l’enquête du printemps 2024 auprès des chefs d’entreprises viticoles sur les pratiques RH et le recrutement
  • les indicateurs de la formation
  • ainsi que les indicateurs de l’emploi et du marché du travail au niveau du périmètre d’InterLoire et de celui des bassins viticoles
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  • les indicateurs et dynamiques de l’emploi et du marché du travail selon les parties du vignoble :
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